29 Março 2024

Tag: Alimentação

ASAE adere ao Movimento “Unidos Contra o Desperdício”

ASAE adere ao Movimento “Unidos Contra o Desperdício”

É necessário privilegiar a luta contra o desperdício, conciliando a segurança alimentar com a solidariedade, numa lógica do que aquilo que sobra é útil a todos, indica a mensagem do Inspetor-geral da ASAE no momento de adesão ao Movimento “Unidos Contra o Desperdício”.
Dietas vegetarianas não são todas são saudáveis

Dietas vegetarianas não são todas saudáveis

Estudo mostra que nem todas as dietas vegetarianas são saudáveis e lista diversos produtos vegetais que diminuem os riscos de doenças do coração. O estudo, que envolveu pessoas obesas, mostra que os homens são mais beneficiados.
Inês Palma Reis, Internista

Aleitamento materno: os benefícios para bebés e mães

Amamentação é a forma natural de alimentação dos bebés. A médica Inês Palma dos Reis descreve, neste seu artigo, as vantagens do aleitamento materno mas também algumas situações não aconselháveis e neste caso as alternativas.
Fruta e chá podem proteger da doença de Alzheimer

Fruta e chá podem proteger da doença de Alzheimer

Estudo de investigação que acompanhou pessoas ao longo de 20 anos mostra que um baixo consumo de alimentos ricos em flavonoides, como frutas e chá, está associado a maior risco de Alzheimer. Os investigadores chamam a atenção para um cuidado com a dieta.
Pandemia COVID-19 coloca em causa a segurança alimentar

Pandemia COVID-19 coloca em causa a segurança alimentar

Vários países limitam exportação de bens alimentares. Aumenta o cultivo urbano. Países fazem investimentos na produção local. Pandemia COVID-19 coloca em causa atual modelo baseado em importações de alimentos de longa distância.
Alerta: Alimentação saudável é uma arma contra a COVID-19

Alerta: Alimentação saudável é uma arma contra a COVID-19

Alimentação saudável é tão importante como o distanciamento social na luta contra a COVID-19, alertam especialistas de Universidades do Reino Unido. Uma alimentação adequada fortalece o sistema imunológico para combater o vírus.
Bom pequeno-almoço em vez de um bom jantar previne a obesidade

Bom pequeno-almoço em vez de um bom jantar previne a obesidade

As pessoas que consomem um bom pequeno-almoço podem queimar duas vezes mais calorias do que as que consomem um bom jantar. Investigação mostra que um bom pequeno-almoço versus um jantar pode prevenir a obesidade.
Produtos da Vitacress na Fruit Logistica em Berlim

Produtos da Vitacress na Fruit Logistica em Berlim

Vitracress, marca portuguesa de produtos agrícolas participa na Fruit Logistica, em Berlim, na Alemanha. A empresa com sede em Odemira está a promover os seus produtos biológicos e partilhar os seus projetos de sustentabilidade ambiental.
Consumo de um ovo por dia não prejudica a saúde do coração

Consumo de um ovo por dia não prejudica a saúde do coração

Consumo moderado de ovos não aumenta o risco de doença cardiovascular ou mortalidade, mesmo quando uma pessoa sofre de doença cardiovascular ou diabetes, conclui estudo de investigação.
Projeto SpraySafe do IPB vence prémio Europeu de Inovação Social

Projeto SpraySafe do IPB vence prémio Europeu de Inovação Social

SpraySafe, um projeto de investigadores do Centro de Investigação de Montanha do Instituto Politécnico de Bragança, é um dos três vencedores do Concurso Europeu de Inovação Social de 2019. Trata-se de um spray comestível para preservar produtos alimentares.

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