Tag: Alimentação

Consumo continuado diário de mirtilo tem forte impacto nocivo no fígado

Consumo continuado diário de mirtilo tem forte impacto nocivo no fígado

Investigação desenvolvida na Universidade de Coimbra mostra que um consumo continuado de mirtilo de cerca de 240 gramas diárias tem um forte impacto no fígado com consequências nefastas para a saúde.
OMS: Governos só devem gastar dinheiro com alimentação saudável

OMS: Governos só devem gastar dinheiro com alimentação saudável

Organização Mundial da Saúde quer Governos a impor limitações e proibições a dietas não saudáveis e obrigar refeitórios e cantinas publicas a servirem apenas alimentos saudáveis. Sal, açúcar e gordura devem ser limitados ou proibidos.
Mariana José, nutricionista

Gravidez saudável no Natal: as dicas de uma nutricionista

Período do Natal leva, em muitos casos, a alterações na alimentação, por excessos e aumento de açúcares. A nutricionista Mariana José alerta, neste seu artigo, para a necessidade de manter uma alimentação saudável e apresenta dicas, em especial, para grávidas.
DECO PROTESTE denuncia altas taxas cobradas pela Glovo e UberEats

DECO PROTESTE denuncia altas taxas cobradas pela Glovo e UberEats

Plataformas Glovo e UberEats podem estar a praticar abuso de posição dominante e abuso de dependência económica na relação com os restaurantes indica a DECO PROTESTE. A organização de Defesa do Consumidor já expôs a situação à Autoridade da Concorrência.
Consumo de ovos aumenta risco de diabetes

Consumo de ovos aumenta risco de diabetes

Estudo de investigação, de longa duração, mostra que o consumo de ovos aumenta o risco de diabetes. O estudo envolveu adultos e mostrou que o efeito é mais pronunciado nas mulheres do que nos homens.
Há alimentos que podem ajudar a prevenir e aliviar a dor crónica

Há alimentos que podem ajudar a prevenir e aliviar a dor crónica

Uma alimentação saudável e equilibrada pode ajudar os doentes no controlo da dor crónica. A Associação Portuguesa para o Estudo da Dor assinala o Dia Europeu da Alimentação Saudável, a 8 de novembro, com informação sobre alimentos a incorporar na dieta.
Atual modelo de alimentação dos portugueses não é sustentável

Atual modelo de alimentação dos portugueses não é sustentável

Portugal importa 73% dos alimentos que consome. Uma alimentação que tem um peso de 30% na pegada ecológica. Investigação da Universidade de Aveiro aponta para necessidade de políticas que promovam sistemas alimentares mais sustentáveis.
Ana Pessoa, especialista em Medicina Interna do Centro Hospitalar do Médio Ave

Alimentação na demência avançada: Como alimentar os doentes?

A demência avançada coloca questões sérias na alimentação dos doentes. Ana Pessoa, médica internista, descreve, neste seu artigo, alguns dos problemas que se colocam ao cuidador e algumas das opções a seguir.
Proteína à base de leite permite chocolate de qualidade com açúcar reduzido

Proteína à base de leite permite chocolate de qualidade com açúcar reduzido

Investigadores da empresa Valio descobriram que o uso de proteína à base de leite permite produzir chocolate normal em sabor e textura com “30% menos açúcar”. Uma proporção ideal da proteína ASH permite um chocolate delicioso sem adoçantes artificiais.
Guia para uma alimentação saudável, sustentável e de menor custo

Guia para uma alimentação saudável, sustentável e de menor custo

Um guia em dez passos para compras mais eficientes que permitam a alimentação saudável e com menor custo. Deco proteste alerta para a necessidade urgente de uma alteração de comportamentos alimentares mais saudáveis e mais sustentáveis.

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