22 Fevereiro 2024

Tag: Alimentação

Leguminosas são base de dieta nutritiva, ricas para a saúde e ambiente

Leguminosas são base de dieta nutritiva, ricas para a saúde e ambiente

As leguminosas são alimentos muito ricos nutricionalmente, proporcionando elevados benefícios para a saúde. Ao assinalar-se o Dia Mundial das Leguminosas, é dada importância à informação sobre uma dieta com introdução de leguminosas.
Produtos Pinhais e NURI no top 10 mundial nas categorias Sardinhas e Cavalas

Produtos Pinhais e NURI no top 10 mundial nas categorias Sardinhas e Cavalas

Ranking do “World's 101 Best Canned Fish” coloca conservas Pinhais e NURI no top 10 nas categorias: Sardinhas e Cavalas.
Comer refeições cedo pode reduzir o risco cardiovascular

Comer refeições cedo pode reduzir o risco cardiovascular

Adotar o hábito de comer a primeira e a última refeição mais cedo pode ajudar a prevenir o risco de doenças cardiovasculares. Risco de doença cardiovascular aumento de 6% por hora de atraso na refeição da manhã.
Rótulos mais claros no mel, sumos de frutos e compotas – diretivas europeias

Rótulos mais claros no mel, sumos de frutos e compotas – diretivas europeias

Parlamento Europeu aprova revisão das diretivas “pequeno-almoço” que considera uma indicação clara da origem geográfica, novas iniciativas para combater a fraude no setor do mel e uma maior transparência na rotulagem do teor de açúcar.
Óleo Vegetal Bromado é prejudicial para a saúde

Óleo Vegetal Bromado é prejudicial para a saúde

FDA dos EUA retira autorização de uso do Óleo Vegetal Bromado como aditivo alimentar. Estudos recentes mostram evidências científicas conclusivas que o produto tem potenciais efeitos adversos para a saúde em humanos.
Mercúrio e arsénio nos alimentos aumenta infertilidade

Mercúrio e arsénio nos alimentos aumenta infertilidade

Estudo da Fundação IVI confirma que uma maior concentração de metais pesados nos alimentos pode afetar a fertilidade, com piores resultados embrionários e clínicos e uma menor resposta dos ovários. O estudo analisou o chumbo, mercúrio e arsénio.
Acrilamida: Ao cozinhar pode estar contaminar as refeições

Acrilamida: Ao cozinhar pode estar contaminar as refeições

Quando cozinha pode estar a aumentar a acrilamida nos alimentos, uma substancia química com efeitos nocivos no sistema nervoso. Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos e a ASAE aconselham como evitar o aumento da acrilamida nos alimentos.
Os oito hábitos que podem aumentar o tempo de vida em dezenas de anos

Os oito hábitos que podem aumentar o tempo de vida em dezenas de anos

Estudo de investigação de grande dimensão mostra que há ganhos de anos de vida com adoção de estilos de vida saudáveis. Dados apresentados no encontro da American Society for Nutrition apontam o efeito de oito hábitos em dezenas de anos de vida.
Presidente da República reconhece contributo para o país nos 100 anos da Nestlé Portugal

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Para celebrar centenário da Nestlé Portugal o Presidente da Republica visita Fábrica de Avanca e atribuiu condecoração de Comendador da Ordem de Mérito Empresarial a Alfredo Manuel da Silva. A Nestlé é reconhecida pelo grande contributo para a economia nacional.
Antioxidante em batidos - smoothies - de espinafre depende dos líquidos usados

Antioxidante em batidos – smoothies – de espinafre depende dos líquidos usados

O antioxidante luteína do espinafre possui um efeito benéfico para a saúde. Reduz a inflamação, e assim, diminui o risco de doenças cardiovasculares. Investigação mostra que a quantidade de luteína de espinafre num batido depende do líquido usado.

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