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“Azeitona Galega da Beira Baixa” reconhecida pela Comissão Europeia
Comissão Europeia atribui o estatuto de Indicação Geográfica Protegida à “Azeitona Galega da Beira Baixa”. Azeitonas tratadas para conserva a partir da azeitona Galega, através de métodos tradicionais das comunidades locais, apresentado caraterísticas singulares.
Genoma da oliveira acaba de ser decifrado
Investigadores completaram a sequenciação genómica da oliveira. Este conhecimento pode contribuir para a melhoria genética da produção de azeitonas e do azeite. Produtos com grande relevância na economia e nas dietas mediterrânicas.