Tag: Alimentação

As cenouras são ricas em carotenoides, essenciais para a saúde humana, que fornecem compostos importantes como a vitamina A. A cor da raiz principal...

O estado de humor está ligado à alimentação e a fatores como stress, falta de sono ou mudanças sazonais. Fatores que podem alterar o...

O Escritório das Nações Unidas para a Coordenação de Assuntos Humanitários no Território Palestiniano Ocupado, relatou que os principais parceiros do Sector da Segurança...

Há alimentos que escondem histórias. A farinheira, esse enchido alentejano de cor âmbar e sabor adocicado, é uma das mais engenhosas criações da mesa...

Comer gafanhotos em algumas partes do México, uma comida que há algum tempo era exclusiva de pessoas pobres, mas atualmente é considerada uma iguaria...

O Parlamento Europeu aprovou novas medidas para prevenir e reduzir o desperdício de alimentos e têxteis em toda a União Europeia (UE). A nova...

Acordo sanitário e fitossanitário entre o Reino Unido e a União Europeia irá beneficiar empresas e produtores do setor alimentar britânicos e acrescentar, por ano, mais 5,9 mil milhões de euros à economia do Reino Unido.

Mais de uma tonelada de bens alimentares e de higiene foram doados pela Fundação Nova Era Jean Pina à Cruz Vermelha de Fafe, e...

O alho (Allium sativum L.) é um elemento básico na culinária, mas também é uma potente fonte de compostos bioativos. Mas após a colheita,...

Chega o verão e, com ele, as férias. Se, por um lado, os horários se tornam mais flexíveis, por outro, os padrões alimentares mudam,...