Tag: Alimentação
Presidente da República reconhece contributo para o país nos 100 anos da Nestlé Portugal
Para celebrar centenário da Nestlé Portugal o Presidente da Republica visita Fábrica de Avanca e atribuiu condecoração de Comendador da Ordem de Mérito Empresarial a Alfredo Manuel da Silva. A Nestlé é reconhecida pelo grande contributo para a economia nacional.
Antioxidante em batidos – smoothies – de espinafre depende dos líquidos usados
O antioxidante luteína do espinafre possui um efeito benéfico para a saúde. Reduz a inflamação, e assim, diminui o risco de doenças cardiovasculares. Investigação mostra que a quantidade de luteína de espinafre num batido depende do líquido usado.
Parlamento europeu aprova legislação para combater a desflorestação mundial
Para venda, na União Europeia, de bovinos, cacau, café, óleo de palma, soja, madeira, borracha, carvão vegetal e produtos de papel impresso os produtores devem provar que não são de solos desflorestados nem levaram à degradação florestal.
Eurodeputados querem mais fruta, legumes e leite nas escolas
Orçamento para esquema escolar de frutas, legumes e leite na alimentação dos alunos deve aumentar, pretendem os eurodeputados, bem como a diminuição e simplificação da burocracia associada e a adoção produtos locais e sazonais.
FAO: Produção de aquicultura aumenta segurança alimentar
Produção de pesca e aquicultura bate recorde, com 214 milhões de toneladas, em 2020. A aquicultura contribui para a segurança alimentar e nutricional. FAO promove Transformação Azul para melhorar sustentabilidade de stocks e ecossistemas frágeis.
Metano diminuiu mais de 50% por litro de leite na Finlândia
Quantidade de metano gerada na produção de leite reduziu 57% em 60 anos, na Finlândia. Especialistas da empresa finlandesa Valio concluem que aditivos de ração com 3-nitrooxipropanol podem diminuir a produção de metano pelas vacas.
Alimentação caseira pode não ser segura para saúde de bebés
Fórmulas de alimentação para bebés, como as caseiras, podem não ser seguras e colocarem em causa a saúde dos bebés, e serem mesmo fatais. Especialistas pediatras esclarecem os impactos da falta de nutrientes nos produtos para bebés.
Grilo-doméstico autorizado para alimentação humana na União Europeia
Grilos-domésticos podem ser comercializados no mercado europeu para alimentação humana, inteiros, congelados ou desidratados, e em pó. É o terceiro inseto autorizado pela Comissão Europeia como ingrediente alimentar.
Glaucoma e alimentação: a dieta e o impacto na doença
Uma dieta adequada tem impacto na diminuição do risco do glaucoma. Estudos mostram haver uma vantagem positiva para os pacientes com glaucoma, com o consumo de determinados alimentos.
“Alho da Graciosa”: Indicação Geográfica Protegida aprovada pela Comissão Europeia
Com componentes químicas, onde se relevam as caraterísticas conservantes dos alimentos, o “Alho da Graciosa” foi aprovado pela Comissão Europeia como produto com Indicação Geográfica Protegida, da União Europeia.