07 Novembro 2026

Tag: Alimentação

Importância da abóbora, uvas, cogumelos, nozes, legumes e chocolate na alimentação no outono

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O estado de humor está ligado à alimentação e a fatores como stress, falta de sono ou mudanças sazonais. Fatores que podem alterar o...
ONU e parceiros estão a fornecer mais de um milhão de refeições em Gaza

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O Escritório das Nações Unidas para a Coordenação de Assuntos Humanitários no Território Palestiniano Ocupado, relatou que os principais parceiros do Sector da Segurança...
Paulo Freitas do Amaral, Professor de História

A farinheira, o disfarce saboroso dos judeus portugueses do Séc. XVI

Há alimentos que escondem histórias. A farinheira, esse enchido alentejano de cor âmbar e sabor adocicado, é uma das mais engenhosas criações da mesa...
Gafanhotos é alimento para muitos e uma iguaria para outros

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Comer gafanhotos em algumas partes do México, uma comida que há algum tempo era exclusiva de pessoas pobres, mas atualmente é considerada uma iguaria...
UE: Eurodeputados aprovam novas regras para reduzir o desperdício de têxteis e alimentos

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O Parlamento Europeu aprovou novas medidas para prevenir e reduzir o desperdício de alimentos e têxteis em toda a União Europeia (UE). A nova...
Vantagens para Reino Unido do acordo sanitário e fitossanitário com a União Europeia

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Acordo sanitário e fitossanitário entre o Reino Unido e a União Europeia irá beneficiar empresas e produtores do setor alimentar britânicos e acrescentar, por ano, mais 5,9 mil milhões de euros à economia do Reino Unido.
Bens alimentares e de higiene doados à Associação Cultural e de Solidariedade Social de Regadas e Delegação de Fafe da Cruz Vermelha

Fundação Nova Era Jean Pina doa mais de uma tonelada de bens a instituições...

Mais de uma tonelada de bens alimentares e de higiene foram doados pela Fundação Nova Era Jean Pina à Cruz Vermelha de Fafe, e...
Como conservar o alho durante mais tempo e diminuir custos de armazenamento?

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O alho (Allium sativum L.) é um elemento básico na culinária, mas também é uma potente fonte de compostos bioativos. Mas após a colheita,...
Mónica Velosa, médica gastrenterologista, Presidente do Núcleo de Neurogastrenterologia e Motilidade Digestiva da Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia

Síndrome do Intestino Irritável nas férias: Estratégias para um verão mais tranquilo

Chega o verão e, com ele, as férias. Se, por um lado, os horários se tornam mais flexíveis, por outro, os padrões alimentares mudam,...
Alexandre Ferreira, gastrenterologista no Hospital da Luz, membro da Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia

Qual é a relação entre a obesidade e a doença do refluxo gastroesofágico?

A obesidade é uma doença crónica complexa em crescimento, que afeta cerca de 29% da população adulta em Portugal. A doença do refluxo gastroesofágico...

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