23 Fevereiro 2024

Tag: Cacau

Ferrero mostra progressos na Iniciativa Cacau e Floresta

Ferrero mostra progressos na Iniciativa Cacau e Floresta

Empresa Ferrero avaliou no âmbito da Iniciativa Cacau e Floresta risco de desflorestação e distribuiu mais de três milhões de árvores a explorações agrícolas. A empresa tem vindo a promover sustentabilidade social e ambiental em toda a cadeia de abastecimento de cacau.
Bebida de cacau protege sistema cardiovascular no momento de stress

Bebida de cacau protege sistema cardiovascular no momento de stress

Eventos cardiovasculares, como hemorragias, doenças cardíacas e tromboses, induzidos por stress podem ser diminuídos com consumo de bebida de cacau rica em flavonoides. Investigação mostra os efeitos dos flavonoides na função vascular.
Cacau aumenta oxigenação do cérebro e melhora cognição

Cacau aumenta oxigenação do cérebro e melhora cognição

Consumo de cacau melhora oxigenação do cérebro e aumenta capacidade cognitiva conclui estudo de investigação. Estudo liderado pela investigadora portuguesa Catarina Rendeiro, na Universidade de Birmingham, Reino Unido, mostra os benefícios dos flavonóides de cacau.
Sandra Alves, Médica e Nutricionista, Membro da Sociedade Portuguesa do AVC

O chocolate visto por uma especialista em saúde

A bebida de cacau, o chocolate, possui vários benefícios para a saúde, que Sandra Alves, Médica e Nutricionista, dá a conhecer neste seu artigo. No Dia Mundial do Chocolate, 7 de julho, a especialista partilha ainda outros conhecimentos sobre o cacau.
Cacau melhora atividade de pessoas com doença arterial periférica

Cacau melhora atividade de pessoas com doença arterial periférica

Consumo de cacau aumenta o fluxo sanguíneo e melhora algumas funções musculares levando a um melhor desempenho na caminhada, em pacientes com doença arterial periférica. Concluiu estudo publicado na revista Circulation Research da American Heart Association.
Festa do Chocolate de Matosinhos de 2 a 17 de fevereiro

Festa do Chocolate de Matosinhos de 2 a 17 de fevereiro

Durante mais de duas semanas, de 2 a 17 de fevereiro, a Festa do Chocolate de Matosinhos é um ponto de encontro onde o chocolate assume diversas formas e cores e une pelo sabor os mais variados apreciadores.
Estudo mostra benefícios do cacau na saúde do coração

Estudo mostra benefícios do cacau na saúde do coração

Compostos bioativos, flavonoides e procianidinas, do cacau possuem benefícios para a saúde do coração. Um novo estudo mostrou que o consumo dos dois compostos do cacau leva a melhorias na função dos vasos sanguíneos, pressão arterial, rigidez arterial e no colesterol.
Chocolate preto

Chocolate reduz risco de doença cardíaca e diabetes

Consumo diário de uma pequena quantidade de chocolate pode ajudar a prevenir diabetes tipo 2 e resistência à insulina, indica estudo científico publicado no British Journal of Nutrition.

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