Tag: Cacau

Cacau aumenta oxigenação do cérebro e melhora cognição

Cacau aumenta oxigenação do cérebro e melhora cognição

Consumo de cacau melhora oxigenação do cérebro e aumenta capacidade cognitiva conclui estudo de investigação. Estudo liderado pela investigadora portuguesa Catarina Rendeiro, na Universidade de Birmingham, Reino Unido, mostra os benefícios dos flavonóides de cacau.
Sandra Alves, Médica e Nutricionista, Membro da Sociedade Portuguesa do AVC

O chocolate visto por uma especialista em saúde

A bebida de cacau, o chocolate, possui vários benefícios para a saúde, que Sandra Alves, Médica e Nutricionista, dá a conhecer neste seu artigo. No Dia Mundial do Chocolate, 7 de julho, a especialista partilha ainda outros conhecimentos sobre o cacau.
Cacau melhora atividade de pessoas com doença arterial periférica

Cacau melhora atividade de pessoas com doença arterial periférica

Consumo de cacau aumenta o fluxo sanguíneo e melhora algumas funções musculares levando a um melhor desempenho na caminhada, em pacientes com doença arterial periférica. Concluiu estudo publicado na revista Circulation Research da American Heart Association.
Festa do Chocolate de Matosinhos de 2 a 17 de fevereiro

Festa do Chocolate de Matosinhos de 2 a 17 de fevereiro

Durante mais de duas semanas, de 2 a 17 de fevereiro, a Festa do Chocolate de Matosinhos é um ponto de encontro onde o chocolate assume diversas formas e cores e une pelo sabor os mais variados apreciadores.
Estudo mostra benefícios do cacau na saúde do coração

Estudo mostra benefícios do cacau na saúde do coração

Compostos bioativos, flavonoides e procianidinas, do cacau possuem benefícios para a saúde do coração. Um novo estudo mostrou que o consumo dos dois compostos do cacau leva a melhorias na função dos vasos sanguíneos, pressão arterial, rigidez arterial e no colesterol.
Chocolate preto

Chocolate reduz risco de doença cardíaca e diabetes

Consumo diário de uma pequena quantidade de chocolate pode ajudar a prevenir diabetes tipo 2 e resistência à insulina, indica estudo científico publicado no British Journal of Nutrition.

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