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Câmara Municipal de Beja promove mais uma Semana Gastronómica do Vinho, de 4 a 12 de novembro de 2023. Os restaurantes aderentes vão promover a qualidade e a diversidade gastronómica alentejana aliada aos vinhos do concelho.

Comissão Europeia aprova inclusão dos vinhos portugueses “Terras de Cister” e “Terras do Dão” no registo das Indicações Geográficas Protegidas. Dois vinhos que se junta aos mais de 200 produtos portugueses que a União Europeia protege como IGP e DOP.

Vinhos “Terras da Beira” já constam do registo das denominações de origem protegidas, aprovado pela Comissão Europeia. Vinhas entre os 300 e os 750 metros de altitude do distrito de Castelo Branco e se alguns municípios e freguesias do distrito da Guarda.

Nas noites dos dias 28 e 31 de outubro, às 21h30, pode sentir o espírito de Halloween numa visita noturna às caves de vinho do Porto, Caves Cockburn’s, e conhecer todos os detalhes mais ocultos da história da Cockburn’s.

Caves da Graham’s e da Cockburn’s disponibilizam, nos centros de visita, diversas sugestões próprias para o verão, entre elas: vinho do porto e gelado, sorvete Cockburn’s Special Reserve, e diversos cocktails de vinho do Porto.

Quinta da Fonte Souto da Symington, na região de Portalegre, partilha a alegria das vindimas com visitantes. Um programa para participar na tradicional vindima alentejana, fazer prova de vinhos, conhecer o processo do vinho e usufruir da gastronomia da região.

Pode vindimar, provar vinhos e almoçar. A experiência é inesquecível. A proposta é da Herdade da Ribafreixo, na Vidigueira.

Garrafas de vidro continuam a apresentar custos elevados, que não acompanham a descida da energia. Os produtores de vinhos pedem a intervenção do Governo para evitar que o vinho português engarrafado perca competitividade no mercado.

Estudo mostra que consumo de bebidas alcoólicas, como o vinho, pode ser mais reduzido se forem usados copos de menor dimensão, em comparação com copos maiores. Uma política baseada na dimensão do copo pode reduzir o consumo.

Caves Graham’s, em Vila Nova de Gaia, dispõe de sugestões para experiências de Natal. Experiências para serem desfrutadas no lar ou nas Caves, com almoço ou jantar no Restaurante VINUM.