Tag: Gastronomia

Festival do Butelo e das Casulas & Carnaval dos Caretos em Bragança

Festival do Butelo e das Casulas & Carnaval dos Caretos em Bragança

Butelo e Casulas e o carnaval dos caretos, ou uma genuína gastronomia e um património cultural, são dois motivos para uma deslocação a Bragança de 21 a 26 de fevereiro. Gastronomia típica com os autênticos Mascarados da Península Ibérica.
Festival Fartura: Gastronomia Brasileira em Lisboa

Festival Fartura: Gastronomia Brasileira em Lisboa

No Espaço Espelho d' Água, em Lisboa, o festival fartura, proporciona almoços com chefs e mesa redonda do melhor da gastronomia brasileira, bem como exposição audiovisual, nos dias 14, 16 e 17 de novembro.
Concurso Internacional de Gastronomia de 2020 vai decorrer no Minho

Concurso Internacional de Gastronomia de 2020 vai decorrer no Minho

Pela primeira vez Portugal vai acolher o Concurso Internacional de Jovens Chefes. O Minho foi a região escolhida para a realização do evento em 2020, uma escolha em que a variedade e riqueza gastronómica minhota foram fatores decisivos.
Rota dos petiscos em Matosinhos tem 58 restaurantes

Rota dos petiscos em Matosinhos tem 58 restaurantes

Em Matosinhos, o Rally Fish, que já vai na quinta edição, conta com 58 restaurantes aderentes. De 14 de maio a 2 de junho é possível degustar um alargado conjunto de delícias gastronómicas com um copo de bom vinho por apenas 3 euros.
Minho Young Chef Awards procura o talento da gastronomia minhota

Minho Young Chef Awards procura o talento da gastronomia minhota

Segunda edição do Minho Young Chef Awards decorre nos dias 2 e 3 de maio na escola de hotelaria AESAcademy, em Vila Nova de Famalicão. Um evento para descobrir o talento da gastronomia minhota.
Beatriz Costa representa Portugal no European Young Chef Award

Beatriz Costa representa Portugal no European Young Chef Award

Jovem vencedora do Minho Young Chef Awards 2018, Beatriz Costa, vai representar Portugal no concurso European Young Chef Award, que decorre na Irlanda, a 25 e 26 de novembro. A Chef leva arroz em vinha d'alhos para mostrar ao júri a gastronomia minhota.
Festival do Caracol em Famalicão

Festival do Caracol em Famalicão

Cooperativa de helicicultores do norte do país realiza mais um evento de degustação de caracóis, a 28, 29 e 30 de setembro, em Famalicão. A WIDEHELIX pretende também ‘abrir o apetite’ para um negócio que está a crescer exponencialmente em Portugal.
Nova Pós-Graduação em Turismo Gastronómico na Lusófona

Nova Pós-Graduação em Turismo Gastronómico na Lusófona

Universidade Lusófona lança uma nova e inovadora Pós-Graduação em Turismo Gastronómico. O objetivo do curso é formar profissionais para o setor do turismo numa das áreas de maior impacto e de maior crescimento em Portugal.
Beatriz Costa vence Minho Young Chef Awards 2018

Beatriz Costa vence Minho Young Chef Awards 2018

Beatriz Costa, de 17 anos, vence Minho Young Chef Awards 2018 com um prato de arroz de vinha d'alhos. Um arroz de tacho cozido numa mistura de água, entrecosto estufado e vinho tinto deu à estudante de Riba d'Ave o primeiro lugar na competição.
Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto em Sesimbra

Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto em Sesimbra

Restaurantes do concelho de Sesimbra envolvidos na Semana Gastronómica do Peixe-espada Preto, de 26 de maio a 3 de junho. Chefes sesimbrenses preparam pratos com pescado da frota local, para acompanhar com vinho da Península de Setúbal.

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